नमस्ते · Hello

विद्या ददाति विनयं विनयाद् याति पात्रताम्।

विद्याले विनम्रता दिन्छ, विनम्रताबाट योग्यता आउँछ।

Knowledge gives humility, and humility makes one worthy.

…

दुग्ध, कुखुरा र माछापालन – Dairy, Poultry & Fisheries MCQ

दुग्ध, कुखुरा र माछापालन – पशु विज्ञान

Dairy, Poultry & Fisheries · Livestock & Veterinary Science · ४०८ प्रश्न

४०८ प्रश्न उपलब्ध। मोड छान्नुहोस्:

दुग्ध, कुखुरा र माछापालन: प्रश्न र उत्तर

सही लागेको विकल्पमा थिच्नुहोस्। सही भए हरियो, गलत भए रातो देखिन्छ; ३ सेकेन्डपछि सही उत्तर र व्याख्या देखिन्छ।

  1. दूधको केसिन कुन pH मा अघुलनशील भई थिग्रिन्छ (Isoelectric precipitation)?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  2. दूधको छेना पानी (Whey) मा सबैभन्दा बढी पाइने प्रोटिन कुन हो?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  3. गाईको दूधको कुल प्रोटिनमध्ये केसिन (Casein) को हिस्सा करिब कति हुन्छ?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  4. दूधमा फर्मालिन (Formalin) मिसाइएको पत्ता लगाउन फेरिक क्लोराइडयुक्त सान्द्र सल्फ्युरिक एसिड प्रयोग गर्दा बैजनी घेरा देखिने परीक्षण कुन हो?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  5. दूधमा सोडा (सोडियम कार्बोनेट/बाइकार्बोनेट) जस्ता न्युट्रलाइजर मिसाइएको पत्ता लगाउन कुन परीक्षण गरिन्छ?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  6. दूधमा बराबर मात्राको 68% इथानोल मिसाएर फाट्ने वा नफाट्ने हेरी दूधको ताप स्थिरता जाँच्ने परीक्षण कुन हो?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  7. ताजा गाईको दूधको टाइट्रेटेबल अम्लीयता (ल्याक्टिक एसिडका रूपमा) सामान्यतया कति हुन्छ?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  8. थोरै दूध उमालेर फाट्छ कि फाट्दैन हेरी दूधको अम्लीयता र ताप सहन सक्ने क्षमता छिटो जाँच्ने परीक्षण कुन हो?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  9. दूधमा पानी मिसाइएको सही रूपमा पत्ता लगाउन क्रायोस्कोप (Cryoscope) ले दूधको कुन गुण नाप्छ?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

  10. दूधबाट क्रिम (चिल्लो) झिक्दा ल्याक्टोमिटर रिडिङ (विशिष्ट गुरुत्व) मा के हुन्छ?

    💬 टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट (०)

    टिप्पणी जाँचपछि मात्र देखिन्छ।

यी अभ्यास प्रश्न हुन्, आधिकारिक प्रश्न होइनन्। पाठ्यक्रम, विज्ञापन र नतिजाका लागि सम्बन्धित निकायको आधिकारिक वेबसाइट हेर्नुहोस्। उत्तरमा गल्ती भेटे प्रश्नमुनिको "टिप्पणी / गल्ती रिपोर्ट" मा लेख्नुहोस्।